Hội thảo khoa học “Dinh dưỡng và định hướng áp dụng trong lĩnh vực thực hành lâm sàng quản lý thai nghén”
Hội thảo quy tụ nhiều chuyên gia, giảng viên và bác sĩ giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực sản khoa và dinh dưỡng, bao gồm: BS.CKII. Nguyễn Quốc Tuấn - Phó Trưởng Bộ môn Phụ sản; TS. Trương Thành Nam - Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng; BS.CKII. Ngũ Quốc Vĩ - Phó Trưởng khoa Phụ sản, Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ; BS.CKII. Võ Châu Quỳnh Anh - Giảng viên Bộ môn Phụ sản. Cùng với đó là sự tham gia của hơn 300 học viên, sinh viên và cán bộ quan tâm đến lĩnh vực chăm sóc sức khỏe thai sản, đã tạo nên bầu không khí học thuật sôi nổi, trao đổi thẳng thắn và nhiều góc nhìn mới mẻ.
TS.BS. Trần Khánh Nga - Trưởng Bộ môn Phụ sản thay mặt Ban tổ chức tặng hoa và chụp ảnh lưu niệm cùng các báo cáo viên tại Hội thảo
Mở đầu chương trình, TS.BS. Trần Khánh Nga - Trưởng Bộ môn Phụ sản đã phát biểu khai mạc, giới thiệu mục tiêu và ý nghĩa của hội thảo. TS Trần Khánh Nga nhấn mạnh vai trò then chốt của dinh dưỡng trong chăm sóc thai sản, đồng thời khẳng định tầm quan trọng của việc cập nhật kiến thức, gắn kết nghiên cứu với thực hành lâm sàng nhằm nâng cao chất lượng điều trị và dự phòng.
TS.BS Trần Khánh Nga phát biểu mở đầu hội thảo
Nội dung hội thảo tập trung vào bốn chuyên đề chính, gồm:
- Dinh dưỡng và quy trình cá thể hoá trong thực hành lâm sàng: TS. Trương Thành Nam nhấn mạnh vai trò của dinh dưỡng cá thể hóa trong thực hành lâm sàng. Từ đó đưa ra các bước tiếp cận chế độ ăn phù hợp dựa trên đặc điểm thể trạng, tiền sử bệnh lý và nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt.
- Canxi và thai kỳ: BS.CKII. Nguyễn Quốc Tuấn nhấn mạnh vai trò của canxi trong sự hình thành xương và răng của thai nhi, giải thích mối liên hệ giữa thiếu hụt canxi với nguy cơ loãng xương sau sinh, tiền sản giật và tăng huyết áp thai kỳ. Đồng thời đưa ra những khuyến nghị cụ thể trong bổ sung canxi hằng ngày.
- Các vi chất bổ sung trong thời gian thai nghén: BS.CKII. Võ Châu Quỳnh Anh tập trung làm rõ tầm quan trọng và tác động cụ thể của các vi chất thiết yếu như sắt, acid folic, i-ốt, DHA… trong việc phát triển trí não và thể chất của thai nhi, đồng thời chỉ ra hậu quả nghiêm trọng khi cơ thể mẹ không được bổ sung đầy đủ.
- Chế độ dinh dưỡng bệnh lý trong điều trị đái tháo đường thai kỳ: Ở góc độ lâm sàng, BS.CKII. Ngũ Quốc Vĩ mang đến những hướng dẫn thực tiễn trong chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho thai phụ mắc đái tháo đường thai kỳ, với trọng tâm là cách kiểm soát carbohydrate, phân bố năng lượng hợp lý và kết hợp điều trị y tế để vừa kiểm soát đường huyết vừa duy trì sự phát triển tối ưu cho thai nhi.
Các báo cáo không chỉ mang tính cập nhật kiến thức mà còn gắn liền với thực tiễn lâm sàng, từ xây dựng chế độ ăn cá thể hóa, sử dụng vi chất hợp lý, đến quản lý các tình huống bệnh lý phức tạp trong thai kỳ. Điều này đã mang đến cho người tham dự cái nhìn toàn diện hơn về vai trò và giá trị ứng dụng của dinh dưỡng trong lâm sàng sản khoa, đồng thời áp dụng hiệu quả hơn trong công tác chăm sóc và quản lý sức khỏe thai sản.
Không dừng lại ở một sự kiện khoa học đơn thuần, hội thảo cũng khẳng định vai trò cầu nối giữa nghiên cứu và ứng dụng, giữa giảng dạy và thực hành, là diễn đàn cập nhật kiến thức khoa học, chia sẻ kinh nghiệm chuyên môn và thúc đẩy sự gắn kết trong cộng đồng y khoa. Thành công của sự kiện không chỉ thể hiện ở số lượng người tham dự đông đảo, mà quan trọng hơn là những giá trị thiết thực để lại, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu và thực hành trong lĩnh vực Sản – Phụ khoa. Qua đó, Trường Đại học Y Dược Cần Thơ tiếp tục khẳng định vị thế là cơ sở đào tạo nhân lực y tế chất lượng cao, đồng thời đóng góp tích cực cho sự phát triển các giải pháp y tế gắn với nhu cầu xã hội.
Một số hình ảnh khác tại hội thảo:
TS.BS. Trần Khánh Nga - Trưởng Bộ môn Phụ sản trường Đại học Y dược Cần Thơ
TS. Trương Thành Nam - Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng trường Đại học Y Dược Cần Thơ
BS.CKII. Nguyễn Quốc Tuấn chia sẻ trong hội thảo
