Cuốn sách ra đời trong bối cảnh nhu cầu tích hợp dinh dưỡng vào điều trị và phục hồi chức năng ngày càng trở nên cấp thiết nhưng vẫn chưa được chú trọng đúng mức. Thực tế cho thấy, tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu vi chất ở người bệnh – đặc biệt là bệnh nhân mạn tính, hậu phẫu, người cao tuổi – đang làm chậm quá trình hồi phục, tăng nguy cơ biến chứng và kéo dài thời gian điều trị. Trong khi đó, tài liệu chuyên sâu, hệ thống và cập nhật về vai trò của dinh dưỡng trong phục hồi còn thiếu vắng trong đào tạo và thực hành lâm sàng.
Cuốn sách “Vai trò của dinh dưỡng trong phục hồi chức năng và điều trị” góp phần lấp đầy khoảng trống đó bằng cách cung cấp nền tảng kiến thức khoa học, hệ thống hóa kinh nghiệm thực tiễn, cập nhật xu hướng điều trị hiện đại. Với nội dung gồm 8 bài viết chuyên đề, cuốn sách tập trung phân tích nhu cầu dinh dưỡng cá thể hóa theo từng nhóm bệnh lý, hướng dẫn xây dựng chế độ ăn hợp lý trong các tình huống phục hồi chức năng sau phẫu thuật, ung thư, tai biến, rối loạn nuốt và các bệnh nghề nghiệp. Điểm nổi bật của sách là khả năng ứng dụng thực tiễn cao, tích hợp các tình huống lâm sàng giúp cán bộ y tế dễ dàng vận dụng vào chăm sóc người bệnh.
Hội đồng nghiệm thu – do PGS.TS. Nguyễn Văn Lâm, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược Cần Thơ là Chủ tịch – đánh giá cao chất lượng nội dung và hình thức trình bày của cuốn sách. Tài liệu đáp ứng yêu cầu chuyên môn, có giá trị tham khảo cao đối với giảng viên, sinh viên và đội ngũ cán bộ y tế trong công tác điều trị và phục hồi chức năng.
Sau quá trình thẩm định, Hội đồng nghiệm thu đã đề xuất một số điều chỉnh để hoàn thiện sách. Hội đồng nhất trí cuốn sách đạt yêu cầu nghiệm thu, nhóm tác giả cần tiếp tục chỉnh sửa, hoàn thiện bản thảo theo các góp ý chuyên môn trước khi tiến hành xuất bản.
Phòng Khoa học và Công nghệ
